Masakan Cina dicintai di seluruh dunia karena rasa berani, rempah -rempah aromatik, dan teknik kuliner yang beragam. Apakah Anda penggemar makanan nyaman klasik atau ingin mencoba sesuatu yang baru, varietas yang tersedia di restoran Cina saat ini tidak kalah luar biasa. Ini beberapa Sorotan menu teratas Itu terus memenangkan hati (dan selera) pengunjung di mana -mana.
1. Bebek Peking – kelezatan utama
Salah satu Hidangan yang paling banyak dipesanPeking Duck adalah mahakarya sejati. Berasal dari Beijing, hidangan ini menampilkan kulit bebek berwarna cokelat keemasan yang dipasangkan dengan daging empuk, secara tradisional disajikan dengan pancake tipis, daun bawang, dan saus hoisin. Keseimbangan sempurna antara tekstur dan rasa membuatnya harus dicoba.
2. Kung Pao Chicken – klasik pedas
Pokok masakan Sichuan, ayam kung pao dikenal karena kombinasi cabai kering, kacang tanah, dan potongan ayam yang lezat. Sausnya yang kaya dan tajam, dan sensasi mati rasa khas dari merica Sichuan telah membuatnya mendapatkan tempat di antara favorit terlaris di seluruh dunia.
3. Dim sum – gigitan kecil, rasa besar
Dim Sum adalah kumpulan hidangan kecil yang disajikan dalam kapal uap bambu, menjadikannya barang yang menyenangkan orang banyak. Dari pangsit udang (har gow) hingga roti babi BBQ (char siu bao), kesenangan seukuran gigitan ini melayani setiap langit-langit, menawarkan sedikit segalanya dalam satu kali makan.
4. Sup panas dan asam – keseimbangan sempurna
Makanan yang benar -benar menenangkan, sup panas dan asam dikemas dengan jamur, tahu, tunas bambu, dan pita telur dalam kaldu yang berpengalaman. Kombinasi tanginess cuka dan panas lada putih menciptakan profil rasa dinamis yang membuat pengunjung kembali lagi.
5. General TSO's Chicken – Favorit Barat
Meskipun tidak secara tradisional Cina, ayam Jenderal TSO telah menjadi salah satu hidangan yang paling banyak dipesan di restoran Cina di seluruh dunia. Hidangan ayam yang digoreng, manis, dan sedikit pedas ini dilapisi dengan saus mengkilap, menjadikannya kesenangan yang tak tertahankan.
6. Mapo Tofu – pokok Sichuan yang berapi -api
Hidangan ini adalah pembangkit tenaga listrik rempah -rempah dan umami. Tahu lembut dimasak dengan saus pedas yang harum dan terbuat dari kacang hitam fermentasi, daging babi tanah, dan merica sichuan. Rasa berani menjadikannya salah satu highlight menu teratas untuk pecinta rempah -rempah.
7. Chow Mein – The Ultimate Noodle Fix
Tumis yang memuaskan yang menampilkan mie renyah, sayuran, dan protein, Chow Mein adalah salah satu favorit terlaris untuk alasan yang baik. Kombinasi teksturnya yang renyah dan kenyal, dipasangkan dengan kecap gurih, menjadikannya hidangan untuk penggemar mie.
8. Babi asam manis – kesenangan yang tajam
Hidangan ini adalah contoh utama kemampuan masakan Cina untuk menyeimbangkan rasa. Potongan daging babi yang renyah dan babak belur dilapisi dengan saus yang bersemangat dan tajam dengan paprika, bawang, dan nanas. Tidak heran itu tetap menjadi barang yang menyenangkan di banyak menu.
9. Szechuan Beef – suguhan pedas dan gurih
Bagi mereka yang menikmati tendangan yang berapi -api, disampaikan daging sapi Szechuan. Hidangan ini memiliki irisan tipis sapi yang digoreng dengan cabai kering, bawang putih, dan saus Szechuan yang tebal. Rempah -rempah yang mati rasa, dikombinasikan dengan daging empuk, menjadikannya salah satu highlight menu teratas.
10. Gulungan Telur – Makanan Pembuka yang Sempurna
Tidak ada makanan Cina yang lengkap tanpa pesanan gulungan telur emas yang renyah. Diisi dengan sayuran berpengalaman dan kadang-kadang daging, kesenangan renyah ini disajikan dengan saus manis dan asam, menjadikannya salah satu favorit terlaris di menu Cina apa pun.
Dengan begitu banyak pilihan lezat yang tersedia, memilih apa yang harus dimakan dari menu makanan Cina bisa menjadi tantangan yang menyenangkan. Apakah Anda berminat untuk sesuatu yang pedas, gurih, atau manis, highlight menu teratas ini akan memuaskan hasrat Anda. Dari hidangan yang paling banyak dipesan hingga barang-barang yang menyenangkan, keragaman dan kekayaan masakan Cina terus menjadikannya favorit global.