Sushi adalah hidangan yang dikenal luas yang berasal dari Jepang dan telah mencapai pengakuan global untuk rasa yang berbeda, bahan -bahan segar, dan presentasi artistik. Namun, di luar selera dan keindahan visualnya, sushi juga kaya akan berbagai manfaat kesehatan yang menjadikannya pilihan makanan yang enak.
Sumber nutrisi penting yang baik: lebih dari makanan mewah
Kaya nutrisi
Sushi mengandung nutrisi penting seperti protein, lemak baik, vitamin, dan mineral. Ikan adalah salah satu komponen utama sushi, adalah sumber protein berkualitas tinggi dan asam lemak omega-3, yang penting untuk fungsi otak dan kesehatan. Rumput rumput laut pada gulungan sushi juga mengandung yodium, zat besi, dan kalsium, yang sangat penting untuk fungsi tiroid dan kesehatan tulang.
Manfaat kesehatan jantung
Asam lemak omega-3 yang ditemukan pada ikan seperti salmon, tuna, dan mackerel mengurangi peradangan, lebih rendah tekanan darah, dan melindungi terhadap penyakit jantung. Konsumsi sushi secara teratur dapat menyebabkan peningkatan kesehatan kardiovaskular serta sirkulasi.
Mendukung fungsi otak
Asam lemak omega-3 juga mendukung fungsi kognitif dan pencegahan penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer. Konsumsi sushi meningkatkan memori, konsentrasi, dan kesehatan otak secara keseluruhan.
Rendah kalori dan kaya protein
Sushi cenderung menjadi pilihan diet rendah kalori, terutama ketika diciptakan dari ikan dan sayuran segar. Sashimi (ikan irisan mentah) dan nigiri sushi (ikan yang disajikan di atas beras) mengandung protein kadar tinggi dengan sedikit kalori dan karenanya merupakan diet terbaik untuk orang sehat yang juga merasa kenyang dan puas.
Meningkatkan metabolisme dan kekebalan
Wasabi dan Ginger, disajikan dengan sushi, memiliki senyawa antibakteri dan anti-inflamasi yang meningkatkan kekebalan. Wasabi juga membantu pencernaan dan metabolisme, dan jahe kaya akan antioksidan yang meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Mendukung kesehatan pencernaan
Cuka beras, ditambahkan ke nasi sushi, memiliki elemen probiotik yang meningkatkan kesehatan dan pencernaan usus. Rumput laut juga tinggi serat, yang mempertahankan keseimbangan pencernaan dan mendorong microbiome usus yang sehat.
Sushi Inc. adalah restoran yang semarak yang menawarkan apa yang dianggap sebagai sushi terbaik di St Pete. Membuka pintunya pada tahun 2013 dan menjadi bahan pokok lokal dengan menawarkan musik live, sushi tradisional tangan dan suasana yang ramah, para tamu kami selalu memiliki pengalaman terbaik. Pelanggan menyukai gulungan sushi kami yang memenangkan penghargaan, segar dan kreatif, nigiri, dan sashimi. Dengan pilihan pilihan tempura, non-sushi, dan teriyaki yang lebih besar, kami dapat mengakomodasi setiap selera. Klik di sini untuk membuat reservasi Anda sekarang!