Kuli dapur adalah orang yang menyiapkan jamuan makan, pesta, dan acara sejenis lainnya. Mereka memindahkan meja, kursi, lantai dansa, dll. Porter juga dapat digunakan untuk mengantarkan makanan dalam banyak kasus. Mereka membantu para koki dan staf perhotelan lainnya yang bertujuan membuat restoran, kafe, bar, dan pub nyaman bagi semua pelanggan.
Porter dapur akan memberi Anda porter dapur yang tepat waktu, berpengalaman, andal, terlatih, fleksibel, dan ramah di seluruh London. Dengan beberapa pelanggan, mereka menyediakan staf dapur di London yang dapat tinggal setelah setiap shift terakhir hari itu dan membersihkan dapur sepanjang malam di luar jam kerja.
Mereka tidak menyediakan portir dapur jangka pendek berdasarkan kontrak. Mereka hanya akan memberikan perlindungan jangka panjang yang akan menjadi posisi permanen bagi karyawan yang akan bekerja di bawah layanan ini.
Ini adalah beberapa poin berikut yang perlu dibaca sebelum memilih layanan porter dapur di London:
- Mereka menyiapkan rotasi untuk setiap shift.
- Mereka mengalokasikan rotas ke kuli dapur.
- Mereka memberikan Pelatihan dan pelatihan ulang di bidang Kesehatan & Keselamatan termasuk penilaian risiko dan COSHH.
- Mereka mengatur perlindungan selama liburan dan ketidakhadiran.
- Mereka mengubah rotasi untuk poin pasar yang lebih besar dari perkiraan atau menurunkannya selama penangguhan pertukaran.
- Mereka mengalokasikan tugas ad hoc untuk segala kemungkinan yang tidak terduga.
- Memastikan semua peralatan tetap bersih dan berfungsi dengan baik.
- Mereka mendisiplinkan staf tertentu jika diperlukan.
- Memastikan semua porter dapur masuk dan keluar jam kerja.
- Memastikan limbah dibuang ke tempat pengumpulan secara teratur untuk menghindari penumpukan.
- Memastikan tempat pengumpulan sampah tetap bersih dan rapi.
- Memastikan mesin pencuci piring diisi dan dikosongkan pada waktu yang tepat tanpa mengganggu aliran dan juga memastikan mesin pencuci piring tetap bersih dan berfungsi dengan baik.
- Mereka melaporkan kepada manajemen mengenai masalah apa pun yang belum terselesaikan terkait keamanan, peralatan, seragam penerangan, kesehatan & keselamatan serta akses di dalam dan di luar lokasi, dan barang-barang rusak.
- Mereka memastikan pasokan APD dan bahan kimia pembersih yang memadai secara keseluruhan dengan ukuran yang tepat untuk setiap porter dapur.
- Memastikan barang pecah belah dan peralatan makan bersih, disimpan dengan baik, bebas kerusakan, mudah diakses, dan tersedia dalam jumlah banyak setiap saat.
Hal ini juga menyangkut pemborosan waktu dan sumber daya yang berguna untuk terlibat, menguji, aktivitas, melatih ulang, mengawasi, dan mempekerjakan kembali serangkaian portir dapur untuk menemukan hal-hal yang sesuai di masa lalu dengan Kitchen Porter London.
Kesimpulan:
Pelanggan yang mengandalkan staf dapur perkakas dan porter dapur kami yang luar biasa telah mengembangkan hubungan yang kuat dengan layanan porter dapur yang kami sediakan bersama mereka.