Ritz Cracker Toffee- permen buatan sendiri yang mudah ini sangat membuat ketagihan dan sangat mudah dibuat.


Saya suka membuatnya untuk liburan. Ini adalah tambahan yang fantastis untuk nampan kue dan merupakan suguhan manis yang sangat dihargai di acara seadanya. Rasa asin dari kerupuknya sangat cocok dipadukan dengan campuran toffee gula merah yang sangat manis.
Permen Ritz Cracker sangat mirip dengan Permen Kerupuk Asin tapi menurut saya rasa mentega dari kerupuk Ritz membuat versi ini terasa lebih enak.


Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Untuk Ritz Cracker Toffee
- Kerupuk Ritz– Anda akan menempatkannya dalam satu lapisan di atas loyang berbingkai. Anda mungkin akan menggunakan sekitar 40 kerupuk.
- Gula Merah Muda
- Mentega Asin
- Keripik Coklat Semi Manis
- potongan permen– beberapa potong toffee yang ditaburkan di atasnya menambah rasa toffee mentega.
Mentega dan gula merah membentuk lapisan yang sangat manis dan kaya pada kerupuk.
Pergantian pemain
Keripik coklat susu atau keping coklat hitam bisa digunakan sebagai pengganti keping coklat semi manis.


Peralatan yang Dibutuhkan
Tip Resep
Untuk membuat toffee terlihat lebih meriah di hari raya, Anda bisa menaburkan taburan merah dan hijau atau mini M&M berwarna merah dan hijau.
Penyimpanan
Simpan di suhu ruangan dalam wadah kedap udara selama 5 hingga 7 hari atau bisa dibekukan hingga 2 bulan.


Resep Permen Lebih Mudah
-
Panaskan oven hingga 350 derajat.
-
Lapisi loyang jelly roll dengan kertas timah atau kertas roti. Semprotkan sedikit dengan semprotan memasak. Susun kerupuk Ritz dalam satu lapisan.Anda akan menggunakan sekitar 40 hingga 46 kerupuk.
-
Panaskan gula merah dan mentega dalam panci sedang, aduk sesekali hingga meleleh. Didihkan dan didihkan selama 2 hingga 3 menit. Jangan diaduk selama ini.
-
Tuangkan campuran gula merah di atas kerupuk.Panggang selama 3 hingga 5 menit.
-
Keluarkan dari oven dan taburkan choco chips diatasnya. Kembali ke oven selama 1 menit.
-
Gunakan spatula offset untuk menyebarkan keping coklat leleh ke dalam lapisan halus.Taburi dengan potongan toffee.
-
Dinginkan selama 1 hingga 2 jam. Pecah-pecah dan sajikan.
Untuk membuat toffee terlihat lebih meriah di hari raya, Anda bisa menaburkan taburan merah dan hijau atau mini M&M berwarna merah dan hijau.