Anda mungkin sudah bisa menjual taco di keranjang seluler Anda selama tiga dekade atau telah menyelesaikan tahun pertama Anda dengan restoran Tex-Mex. Terlepas dari situasi Anda saat ini, penting bagi Anda untuk memperluas jangkauan restoran Meksiko Anda. Lagi pula, Anda ingin lebih banyak orang yang menikmati kreasi kuliner Anda dan mendapat untung sebanyak-banyaknya, bukan?
Baca terus untuk mengetahui lima cara paling efektif untuk mempromosikan restoran Meksiko di tahun 2024!
1. Pelajari Fotografi Makanan
Jika Anda belum berpikir untuk memposting gambar makanan yang Anda buat berkualitas tinggi, Anda harus mulai sekarang! Sebuah penelitian menemukan bahwa konten online dengan gambar yang indah menerima 94% lebih banyak penayangan dibandingkan konten yang tidak memiliki gambar yang indah. Faktanya, jika Anda mempertimbangkan berapa banyak restoran yang beralih ke pemesanan dan pengiriman online, angka ini menjadi lebih penting.
Intinya: foto yang bagus dapat membantu Anda menjual produk. Jadi, sebagai pemilik restoran Meksiko, salah satu hal terbaik yang dapat Anda lakukan adalah mempelajari cara mengambil dan berbagi foto makanan enak. Jangan khawatir, Anda tidak perlu membeli kamera ponsel kelas profesional saat ini. Ponsel Anda sehari-hari seharusnya cukup untuk mengambil foto taco, burrito, atau apa pun yang Anda jual.
Yang penting di sini adalah mendapatkan banyak cahaya alami dan memikirkan cara menyusun gambar Anda secara kreatif. Anda juga bisa meminta petugas di dapur untuk membuat penyajian makanan semenarik mungkin. Jika Anda merasa tidak memiliki tangan yang mantap, pertimbangkan untuk berinvestasi pada tripod. Ini akan membuat proses pengambilan gambar menjadi lebih mudah.
2. Mendorong Konten Buatan Pengguna
Senang rasanya Anda memahami pentingnya foto makanan yang enak dan cara membuatnya, namun pernahkah Anda berpikir untuk memanfaatkan gambar yang diambil pelanggan Anda? Saat orang-orang menikmati makanan dan layanan Anda, mereka akan mulai mengambil foto dan video, yang kemungkinan besar akan mereka bagikan di media sosial. Inilah yang kami sebut sebagai konten buatan pengguna (UGC).
Hal hebat tentang penggunaan UGC untuk mempromosikan restoran Meksiko Anda adalah UGC sangat efektif dalam memperluas jangkauan Anda, seperti pemasaran dari mulut ke mulut tradisional. Seperti yang mungkin sudah kita ketahui, orang-orang lebih tertarik pada tempat-tempat yang dikunjungi rekan-rekannya, jadi Anda patut bersyukur ketika orang-orang dengan sukarela dan bersemangat membuat konten di tempat Anda.
Memanfaatkan UGC lebih dari sekadar memposting ulang postingan TikTok atau Instagram Stories. Anda juga harus menyoroti ulasan yang diberikan orang-orang di halaman Google Bisnisku dan situs lainnya.
3. Rancang Menu yang Menarik
Menu Anda adalah kesempatan Anda untuk memberikan kesan pertama yang baik pada restoran Meksiko Anda. Pastikan itu cocok dengan identitas merek Anda dan menampilkan hidangan khas Anda dengan indah. Jika Anda tidak yakin bagaimana mulai mendesain menu restoran Meksiko Anda, Anda dapat mengandalkan situs seperti PosterMyWall. Ini adalah aplikasi desain komprehensif yang mencakup sejumlah besar templat postingan media sosial restoran selain desain menu, membantu Anda dengan berbagai kebutuhan desain restoran Anda. Selain templat menu, pastikan juga untuk berinvestasi pada foto berkualitas tinggi. Tangkap esensi hidangan mulai dari uap yang mengepul dari mangkuk hingga topping cerah pada taco lezat Anda. Perhatikan saja cara Anda menyajikan hidangan—foto yang ditempatkan secara strategis dapat menciptakan daya tarik visual yang menarik sehingga menarik pelanggan.
4. Perkenalkan Penawaran Happy Hour
Bagi banyak pecinta kuliner dan pengunjung restoran, happy hour adalah alasan untuk bersenang-senang demi mendapatkan diskon. Di sisi lain, bagi pemilik bisnis kuliner seperti Anda, ini merupakan peluang untuk mengubah jam-jam di luar jam sibuk menjadi penjualan yang menguntungkan. Happy hour, bila dilaksanakan secara strategis, dapat menjadi alat yang efektif untuk menarik pelanggan baru.
Namun, program happy hour harus memberikan lebih dari sekedar diskon makanan dan minuman. Untuk menonjol dari keramaian, restoran Meksiko Anda harus menawarkan pengalaman bersantap yang unik. Misalnya, Anda dapat menawarkan paket blind-tasting seharga $15 yang mencakup 5 taco mini dengan isian berbeda.
5. Menawarkan Program Loyalitas
Apakah program loyalitas restoran berhasil? Sangat! Menurut sebuah laporan, 42,9% pelanggan percaya program loyalitas mendorong mereka untuk kembali ke restoran. Dan, mengingat mempertahankan klien tetap 7 kali lebih murah dibandingkan mendapatkan klien baru, menerapkan program loyalitas adalah pilihan bijak untuk restoran Meksiko Anda.
Ada banyak cara untuk mengembangkan program loyalitas yang sukses. Salah satu cara paling praktis adalah menawarkan hadiah berbasis item, seperti penawaran “Beli 4 Burrito, Dapatkan Gratis ke-5” di restoran Meksiko Anda. Contoh bagus lainnya adalah memberikan akses acara eksklusif, seperti perayaan hari jadi, kepada pelanggan paling setia Anda.
Kesimpulannya
Seperti sektor lainnya, industri restoran Meksiko dapat memperoleh manfaat dari strategi promosi yang orisinal dan kreatif. Untungnya, pemasaran tidak selalu sulit. Dari menampilkan makanan Anda hingga mengembangkan program loyalitas yang menarik, panduan di atas berisi alat dan ide yang Anda butuhkan untuk meningkatkan bisnis restoran Anda dan menyenangkan konsumen yang Anda layani.